Furtado, M. R. (2016). Avaliação do efeito da sonicação em enzimas na polpa de açaí (Euterpe edulis).
Referência de acordo com a norma ChicagoFurtado, Maraysa Rodrigues. Avaliação Do Efeito Da Sonicação Em Enzimas Na Polpa De Açaí (Euterpe Edulis). 2016.
Referência de acordo com a norma MLAFurtado, Maraysa Rodrigues. Avaliação Do Efeito Da Sonicação Em Enzimas Na Polpa De Açaí (Euterpe Edulis). 2016.
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