Maciel, K. S. (2017). Otimização das condições do processo de secagem do extrato de café em leito de espuma e aplicação em mistura para cappuccino.
Referência de acordo com a norma ChicagoMaciel, Kátia Silva. Otimização Das Condições Do Processo De Secagem Do Extrato De Café Em Leito De Espuma E Aplicação Em Mistura Para Cappuccino. 2017.
Referência de acordo com a norma MLAMaciel, Kátia Silva. Otimização Das Condições Do Processo De Secagem Do Extrato De Café Em Leito De Espuma E Aplicação Em Mistura Para Cappuccino. 2017.
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