Sousa, L. B. T. d. (2019). Avaliação das características físicas, sensoriais e nutricionais de biscoitos formulados com batata-doce de polpa alaranjada (Cultivar beauregard) e margarina.
Referência de acordo com a norma ChicagoSousa, Laysa Borges Tomas de. Avaliação Das Características Físicas, Sensoriais E Nutricionais De Biscoitos Formulados Com Batata-doce De Polpa Alaranjada (Cultivar Beauregard) E Margarina. 2019.
Referência de acordo com a norma MLASousa, Laysa Borges Tomas de. Avaliação Das Características Físicas, Sensoriais E Nutricionais De Biscoitos Formulados Com Batata-doce De Polpa Alaranjada (Cultivar Beauregard) E Margarina. 2019.
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