Lima, A. F. d. (2019). Revestimentos comestíveis a base de quitosana e extrato de alecrim (rosmarinus officinalis l.) e sua aplicabilidade na carne bovina.
Referência de acordo com a norma ChicagoLima, Allison Ferreira de. Revestimentos Comestíveis a Base De Quitosana E Extrato De Alecrim (rosmarinus Officinalis L.) E Sua Aplicabilidade Na Carne Bovina. 2019.
Referência de acordo com a norma MLALima, Allison Ferreira de. Revestimentos Comestíveis a Base De Quitosana E Extrato De Alecrim (rosmarinus Officinalis L.) E Sua Aplicabilidade Na Carne Bovina. 2019.
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