Fonteles, U. V. R. d. S. (2019). Efeitos da incorporação do extrato da semente do urucum em coberturas ativas à base de quitosana na carne bovina.
Referência de acordo com a norma ChicagoFonteles, Uri Vanille Raiol da Silva. Efeitos Da Incorporação Do Extrato Da Semente Do Urucum Em Coberturas Ativas à Base De Quitosana Na Carne Bovina. 2019.
Referência de acordo com a norma MLAFonteles, Uri Vanille Raiol da Silva. Efeitos Da Incorporação Do Extrato Da Semente Do Urucum Em Coberturas Ativas à Base De Quitosana Na Carne Bovina. 2019.
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