PEREIRA, N. J. L. (2011). Comportamento reológico e propriedades termofísicas da polpa de goiaba.
Referência de acordo com a norma ChicagoPEREIRA, Nélio José Lira. Comportamento Reológico E Propriedades Termofísicas Da Polpa De Goiaba. 2011.
Referência de acordo com a norma MLAPEREIRA, Nélio José Lira. Comportamento Reológico E Propriedades Termofísicas Da Polpa De Goiaba. 2011.
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