GUSMÃO, R. P. d. (2015). Desenvolvimento de biscoito enriquecido com farinha de algaroba: Avaliação tecnológica, sensorial e armazenabilidade.
Referência de acordo com a norma ChicagoGUSMÃO, Rennan Pereira de. Desenvolvimento De Biscoito Enriquecido Com Farinha De Algaroba: Avaliação Tecnológica, Sensorial E Armazenabilidade. 2015.
Referência de acordo com a norma MLAGUSMÃO, Rennan Pereira de. Desenvolvimento De Biscoito Enriquecido Com Farinha De Algaroba: Avaliação Tecnológica, Sensorial E Armazenabilidade. 2015.
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