Referência de acordo com a norma APA

RODRIGUES PÊ, P. (2014). Desidratação osmótica precedida de secagem convectiva e tratamento com biofilmes de polpa de mamão.

Referência de acordo com a norma Chicago

RODRIGUES PÊ, Patrícia. Desidratação Osmótica Precedida De Secagem Convectiva E Tratamento Com Biofilmes De Polpa De Mamão. 2014.

Referência de acordo com a norma MLA

RODRIGUES PÊ, Patrícia. Desidratação Osmótica Precedida De Secagem Convectiva E Tratamento Com Biofilmes De Polpa De Mamão. 2014.

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