AGRA, N. G. (2006). Secagem e liofilização de manga: Características físico-químicas e sensoriais.
Referência de acordo com a norma ChicagoAGRA, Nicole Gualberto. Secagem E Liofilização De Manga: Características Físico-químicas E Sensoriais. 2006.
Referência de acordo com a norma MLAAGRA, Nicole Gualberto. Secagem E Liofilização De Manga: Características Físico-químicas E Sensoriais. 2006.
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