PEREIRA, T. d. S. (2015). Estudo da secagem da clara de ovo em camada de espuma (foam-mat drying).
Referência de acordo com a norma ChicagoPEREIRA, Tamires dos Santos. Estudo Da Secagem Da Clara De Ovo Em Camada De Espuma (foam-mat Drying). 2015.
Referência de acordo com a norma MLAPEREIRA, Tamires dos Santos. Estudo Da Secagem Da Clara De Ovo Em Camada De Espuma (foam-mat Drying). 2015.
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