LISBÔA, J. F. (2016). Secagem por aspersão e liofilização da polpa de pitaya (Hylocereus undatus Haw. Britton e Rose).
Referência de acordo com a norma ChicagoLISBÔA, Jemima Ferreira. Secagem Por Aspersão E Liofilização Da Polpa De Pitaya (Hylocereus Undatus Haw. Britton E Rose). 2016.
Referência de acordo com a norma MLALISBÔA, Jemima Ferreira. Secagem Por Aspersão E Liofilização Da Polpa De Pitaya (Hylocereus Undatus Haw. Britton E Rose). 2016.
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