CARVALHO, A. J. d. B. A. (2021). Aproveitamento da casca da manga ‘palmer’ submetida a diferentes técnicas de secagem para elaboração de pão de forma.
Referência de acordo com a norma ChicagoCARVALHO, Ana Júlia de Brito Araújo. Aproveitamento Da Casca Da Manga ‘palmer’ Submetida a Diferentes Técnicas De Secagem Para Elaboração De Pão De Forma. 2021.
Referência de acordo com a norma MLACARVALHO, Ana Júlia de Brito Araújo. Aproveitamento Da Casca Da Manga ‘palmer’ Submetida a Diferentes Técnicas De Secagem Para Elaboração De Pão De Forma. 2021.
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