AIRES, K. L. C. d. A. F. (2016). Desidratação osmótica e secagem convectiva de maçã cortada em forma de paralelepípedo descritas por solução numérica tridimensional da equação de difusão.
Referência de acordo com a norma ChicagoAIRES, Kalina Lígia Cavalcante de Almeida Farias. Desidratação Osmótica E Secagem Convectiva De Maçã Cortada Em Forma De Paralelepípedo Descritas Por Solução Numérica Tridimensional Da Equação De Difusão. 2016.
Referência de acordo com a norma MLAAIRES, Kalina Lígia Cavalcante de Almeida Farias. Desidratação Osmótica E Secagem Convectiva De Maçã Cortada Em Forma De Paralelepípedo Descritas Por Solução Numérica Tridimensional Da Equação De Difusão. 2016.
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