MEDEIROS, S. S. A. (2004). Obtenção de pó de umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) para umbuzada: Processamento e caracterização do pó.
Referência de acordo com a norma ChicagoMEDEIROS, Sheila Soraia Araújo. Obtenção De Pó De Umbu (Spondias Tuberosa Arruda Câmara) Para Umbuzada: Processamento E Caracterização Do Pó. 2004.
Referência de acordo com a norma MLAMEDEIROS, Sheila Soraia Araújo. Obtenção De Pó De Umbu (Spondias Tuberosa Arruda Câmara) Para Umbuzada: Processamento E Caracterização Do Pó. 2004.
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