Vieira, C. B. (2019). Filmes e revestimentos comestíveis do polissacarídeo sulfatado da alga Marinha Vermelha Gracilaria birdiae na qualidade do camarão Litopenaeus vannamei congelado.
Referência de acordo com a norma ChicagoVieira, Claúdia Brandão. Filmes E Revestimentos Comestíveis Do Polissacarídeo Sulfatado Da Alga Marinha Vermelha Gracilaria Birdiae Na Qualidade Do Camarão Litopenaeus Vannamei Congelado. 2019.
Referência de acordo com a norma MLAVieira, Claúdia Brandão. Filmes E Revestimentos Comestíveis Do Polissacarídeo Sulfatado Da Alga Marinha Vermelha Gracilaria Birdiae Na Qualidade Do Camarão Litopenaeus Vannamei Congelado. 2019.
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