Oliveira, G. S. (2012). Aplicação do processo de liofilização na obtenção de cajá em pó: Avaliação das características físicas, físico-químicas e higroscópicas.
Referência de acordo com a norma ChicagoOliveira, Gleison Silva. Aplicação Do Processo De Liofilização Na Obtenção De Cajá Em Pó: Avaliação Das Características Físicas, Físico-químicas E Higroscópicas. 2012.
Referência de acordo com a norma MLAOliveira, Gleison Silva. Aplicação Do Processo De Liofilização Na Obtenção De Cajá Em Pó: Avaliação Das Características Físicas, Físico-químicas E Higroscópicas. 2012.
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