Alves, T. d. B. (2021). Influência da maltodextrina, goma arábica e dextrina sobre o pó da polpa de Pitaia vermelha Hylocereus polyrhizus liofilizada.
Referência de acordo com a norma ChicagoAlves, Thallyne de Brito. Influência Da Maltodextrina, Goma Arábica E Dextrina Sobre O Pó Da Polpa De Pitaia Vermelha Hylocereus Polyrhizus Liofilizada. 2021.
Referência de acordo com a norma MLAAlves, Thallyne de Brito. Influência Da Maltodextrina, Goma Arábica E Dextrina Sobre O Pó Da Polpa De Pitaia Vermelha Hylocereus Polyrhizus Liofilizada. 2021.
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