Costa, A. K. d. O. (2014). Aspectos físico-químicos e nutricionais da amêndoa e óleo de coco de babaçu (Orbignya phalerata Mart.) e avaliação sensorial de pães e biscoitos preparados com amêndoas.
Referência de acordo com a norma ChicagoCosta, Ana Karoline de Oliveira. Aspectos Físico-químicos E Nutricionais Da Amêndoa E óleo De Coco De Babaçu (Orbignya Phalerata Mart.) E Avaliação Sensorial De Pães E Biscoitos Preparados Com Amêndoas. 2014.
Referência de acordo com a norma MLACosta, Ana Karoline de Oliveira. Aspectos Físico-químicos E Nutricionais Da Amêndoa E óleo De Coco De Babaçu (Orbignya Phalerata Mart.) E Avaliação Sensorial De Pães E Biscoitos Preparados Com Amêndoas. 2014.
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