Referência de acordo com a norma APA

Paula, G. A. d. (2007). Caracterização físico-química e estudo do escurecimento enzimático em produtos derivados de açaí (Euterpe oleracea Mart.).

Referência de acordo com a norma Chicago

Paula, Gabriela Almeida de. Caracterização Físico-química E Estudo Do Escurecimento Enzimático Em Produtos Derivados De Açaí (Euterpe Oleracea Mart.). 2007.

Referência de acordo com a norma MLA

Paula, Gabriela Almeida de. Caracterização Físico-química E Estudo Do Escurecimento Enzimático Em Produtos Derivados De Açaí (Euterpe Oleracea Mart.). 2007.

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