Alves, N. N. (2016). Influência dos parâmetros de secagem na viabilidade de Lactobacillus casei e nas propriedades de suco de laranja probiótico em pó.
Referência de acordo com a norma ChicagoAlves, Niédila Nascimento. Influência Dos Parâmetros De Secagem Na Viabilidade De Lactobacillus Casei E Nas Propriedades De Suco De Laranja Probiótico Em Pó. 2016.
Referência de acordo com a norma MLAAlves, Niédila Nascimento. Influência Dos Parâmetros De Secagem Na Viabilidade De Lactobacillus Casei E Nas Propriedades De Suco De Laranja Probiótico Em Pó. 2016.
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