Galvão, A. M. P. (2006). Aproveitamento da fibra de caju (Anacardium occidentale L.) na formulação de um produto tipo hambúrguer.
Referência de acordo com a norma ChicagoGalvão, Ana Maria Pinheiro. Aproveitamento Da Fibra De Caju (Anacardium Occidentale L.) Na Formulação De Um Produto Tipo Hambúrguer. 2006.
Referência de acordo com a norma MLAGalvão, Ana Maria Pinheiro. Aproveitamento Da Fibra De Caju (Anacardium Occidentale L.) Na Formulação De Um Produto Tipo Hambúrguer. 2006.
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