Referência de acordo com a norma APA

Gomes, H. C. A. (2013). Avaliação da atividade antimicrobiana da quitosana em sorvete inoculado com Listeria innocua.

Referência de acordo com a norma Chicago

Gomes, Hordênia Chagas Azevedo. Avaliação Da Atividade Antimicrobiana Da Quitosana Em Sorvete Inoculado Com Listeria Innocua. 2013.

Referência de acordo com a norma MLA

Gomes, Hordênia Chagas Azevedo. Avaliação Da Atividade Antimicrobiana Da Quitosana Em Sorvete Inoculado Com Listeria Innocua. 2013.

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