Silva, E. N. G. (2013). Eficácia do bacteriófago P100 e sais de ácidos orgânicos no controle da contaminação porListeria monocytogenes inoculada artificialmente em queijos.
Referência de acordo com a norma ChicagoSilva, Elaine Nóbrega Gibson. Eficácia Do Bacteriófago P100 E Sais De ácidos Orgânicos No Controle Da Contaminação PorListeria Monocytogenes Inoculada Artificialmente Em Queijos. 2013.
Referência de acordo com a norma MLASilva, Elaine Nóbrega Gibson. Eficácia Do Bacteriófago P100 E Sais De ácidos Orgânicos No Controle Da Contaminação PorListeria Monocytogenes Inoculada Artificialmente Em Queijos. 2013.
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