Fares, L. P. C., & http://lattes.cnpq.br/5273966254824658. (2010). Elaboração, caracterização físico-química, química, microbiológica e avaliação sensorial de doce em massa tradicional e diet de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal).
Referência de acordo com a norma ChicagoFares, Luciana Pereira Cardoso, e http://lattes.cnpq.br/5273966254824658. Elaboração, Caracterização Físico-química, Química, Microbiológica E Avaliação Sensorial De Doce Em Massa Tradicional E Diet De Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal). 2010.
Referência de acordo com a norma MLAFares, Luciana Pereira Cardoso, e http://lattes.cnpq.br/5273966254824658. Elaboração, Caracterização Físico-química, Química, Microbiológica E Avaliação Sensorial De Doce Em Massa Tradicional E Diet De Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal). 2010.