Sola, I. M. M. S. (2023). Otimização da fermentação de erva mate adicionada de pitanga preta (Eugenia uniflora l.) com microrganismos da kombucha.
Referência de acordo com a norma ChicagoSola, Isabela Maria Macedo Simon. Otimização Da Fermentação De Erva Mate Adicionada De Pitanga Preta (Eugenia Uniflora L.) Com Microrganismos Da Kombucha. 2023.
Referência de acordo com a norma MLASola, Isabela Maria Macedo Simon. Otimização Da Fermentação De Erva Mate Adicionada De Pitanga Preta (Eugenia Uniflora L.) Com Microrganismos Da Kombucha. 2023.
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