Aplevicz, K. S. (2006). Caracterização de produtos panificados à base de féculas de mandioca nativas e modificadas.
Referência de acordo com a norma ChicagoAplevicz, Krischina Singer. Caracterização De Produtos Panificados à Base De Féculas De Mandioca Nativas E Modificadas. 2006.
Referência de acordo com a norma MLAAplevicz, Krischina Singer. Caracterização De Produtos Panificados à Base De Féculas De Mandioca Nativas E Modificadas. 2006.
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