Silva, W. M. d. (2023). Determinação simultânea de adulteração em leite de cabra por adição de leite de vaca e teor de lipídios usando NIR portátio e algoritimos PLS.
Referência de acordo com a norma ChicagoSilva, Wedja Marcelino da. Determinação Simultânea De Adulteração Em Leite De Cabra Por Adição De Leite De Vaca E Teor De Lipídios Usando NIR Portátio E Algoritimos PLS. 2023.
Referência de acordo com a norma MLASilva, Wedja Marcelino da. Determinação Simultânea De Adulteração Em Leite De Cabra Por Adição De Leite De Vaca E Teor De Lipídios Usando NIR Portátio E Algoritimos PLS. 2023.
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