Referência de acordo com a norma APA

Fernandes, V. R. T. (2011). Caracterização e processamento da carne de jacaré-do-Pantanal (Caiman yacare): Composição físico-química e rendimento.

Referência de acordo com a norma Chicago

Fernandes, Vitória Regina Takeuchi. Caracterização E Processamento Da Carne De Jacaré-do-Pantanal (Caiman Yacare): Composição Físico-química E Rendimento. 2011.

Referência de acordo com a norma MLA

Fernandes, Vitória Regina Takeuchi. Caracterização E Processamento Da Carne De Jacaré-do-Pantanal (Caiman Yacare): Composição Físico-química E Rendimento. 2011.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero , que permite o upload automático das referências do Oasisbr.