Ludwig, L. J. (2024). Desenvolvimento de farinhas instantâneas de aveia por extrusão reativa com NaHCO3 para aplicação em bebidas.
Referência de acordo com a norma ChicagoLudwig, Leniza Januário. Desenvolvimento De Farinhas Instantâneas De Aveia Por Extrusão Reativa Com NaHCO3 Para Aplicação Em Bebidas. 2024.
Referência de acordo com a norma MLALudwig, Leniza Januário. Desenvolvimento De Farinhas Instantâneas De Aveia Por Extrusão Reativa Com NaHCO3 Para Aplicação Em Bebidas. 2024.
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