Moraes Filho, M. L. d. (2024). Otimização em processo fermentativo por bactérias láticas e desenvolvimento de molho cremoso de soja probiótico.
Referência de acordo com a norma ChicagoMoraes Filho, Marsilvio Lima de. Otimização Em Processo Fermentativo Por Bactérias Láticas E Desenvolvimento De Molho Cremoso De Soja Probiótico. 2024.
Referência de acordo com a norma MLAMoraes Filho, Marsilvio Lima de. Otimização Em Processo Fermentativo Por Bactérias Láticas E Desenvolvimento De Molho Cremoso De Soja Probiótico. 2024.
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