Brito, V. d. O. (2024). Adição de enzimas no processamento de cacau (Theobroma cacao L.) Forastero e Trinitario.
Referência de acordo com a norma ChicagoBrito, Valéria de Oliveira. Adição De Enzimas No Processamento De Cacau (Theobroma Cacao L.) Forastero E Trinitario. 2024.
Referência de acordo com a norma MLABrito, Valéria de Oliveira. Adição De Enzimas No Processamento De Cacau (Theobroma Cacao L.) Forastero E Trinitario. 2024.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.