Bueno, R. S. (2024). Cultura mista de Kefir no desenvolvimento de bebida fermentada não alcoólica de pitaia (Hylocereus polyrhizus).
Referência de acordo com a norma ChicagoBueno, Raíssa Sant'Ana. Cultura Mista De Kefir No Desenvolvimento De Bebida Fermentada Não Alcoólica De Pitaia (Hylocereus Polyrhizus). 2024.
Referência de acordo com a norma MLABueno, Raíssa Sant'Ana. Cultura Mista De Kefir No Desenvolvimento De Bebida Fermentada Não Alcoólica De Pitaia (Hylocereus Polyrhizus). 2024.
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