Cardoso, F. F. (2012). Propriedades de adsorção de água em farinhas mistas de arroz e bagaço de cevada pré-gelatinizadas por extrusão termoplástica.
Referência de acordo com a norma ChicagoCardoso, Fernanda Ferreira. Propriedades De Adsorção De água Em Farinhas Mistas De Arroz E Bagaço De Cevada Pré-gelatinizadas Por Extrusão Termoplástica. 2012.
Referência de acordo com a norma MLACardoso, Fernanda Ferreira. Propriedades De Adsorção De água Em Farinhas Mistas De Arroz E Bagaço De Cevada Pré-gelatinizadas Por Extrusão Termoplástica. 2012.
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