Martins, H. F. (2025). Produ??o de Kombucha utilizando distintos tipos de a??cares e ch?s: Caracteriza??o molecular da microbiota e avalia??o f?sico-qu?mica do processo fermentativo.
Referência de acordo com a norma ChicagoMartins, Hevelynn Franco. Produ??o De Kombucha Utilizando Distintos Tipos De A??cares E Ch?s: Caracteriza??o Molecular Da Microbiota E Avalia??o F?sico-qu?mica Do Processo Fermentativo. 2025.
Referência de acordo com a norma MLAMartins, Hevelynn Franco. Produ??o De Kombucha Utilizando Distintos Tipos De A??cares E Ch?s: Caracteriza??o Molecular Da Microbiota E Avalia??o F?sico-qu?mica Do Processo Fermentativo. 2025.
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