Carvalho, T. V. (2010). Bioprocessamento de resíduos de camarão para obtenção de quitina, quitosana e mistura de proteínas, pigmentos e minerais.
Referência de acordo com a norma ChicagoCarvalho, Tecia Vieira. Bioprocessamento De Resíduos De Camarão Para Obtenção De Quitina, Quitosana E Mistura De Proteínas, Pigmentos E Minerais. 2010.
Referência de acordo com a norma MLACarvalho, Tecia Vieira. Bioprocessamento De Resíduos De Camarão Para Obtenção De Quitina, Quitosana E Mistura De Proteínas, Pigmentos E Minerais. 2010.
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