Silva, C. B. d. (2024). Análise sensorial de lácteos e microbioma de queijos coloniais fabricados a partir de leite de vacas jersey alimentadas ou não com óleos essenciais.
Referência de acordo com a norma ChicagoSilva, Cristina Bachmann da. Análise Sensorial De Lácteos E Microbioma De Queijos Coloniais Fabricados a Partir De Leite De Vacas Jersey Alimentadas Ou Não Com óleos Essenciais. 2024.
Referência de acordo com a norma MLASilva, Cristina Bachmann da. Análise Sensorial De Lácteos E Microbioma De Queijos Coloniais Fabricados a Partir De Leite De Vacas Jersey Alimentadas Ou Não Com óleos Essenciais. 2024.
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