Stefenon, C. A. (2013). Avaliação de parâmetros enológicos, sensoriais e biológicos em vinhos espumantes: Efeito de agentes moduladores.
Referência de acordo com a norma ChicagoStefenon, Cláudia Alberici. Avaliação De Parâmetros Enológicos, Sensoriais E Biológicos Em Vinhos Espumantes: Efeito De Agentes Moduladores. 2013.
Referência de acordo com a norma MLAStefenon, Cláudia Alberici. Avaliação De Parâmetros Enológicos, Sensoriais E Biológicos Em Vinhos Espumantes: Efeito De Agentes Moduladores. 2013.
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