Stoffel, F. (2019). Micoproteínas de macrofungos obtidas em cultivo em estado sólido: Avaliação do enriquecimento nutricional e compostos bioativos.
Referência de acordo com a norma ChicagoStoffel, Fernanda. Micoproteínas De Macrofungos Obtidas Em Cultivo Em Estado Sólido: Avaliação Do Enriquecimento Nutricional E Compostos Bioativos. 2019.
Referência de acordo com a norma MLAStoffel, Fernanda. Micoproteínas De Macrofungos Obtidas Em Cultivo Em Estado Sólido: Avaliação Do Enriquecimento Nutricional E Compostos Bioativos. 2019.
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