Krewer, E. J. (2022). Os desperdícios de alimentos nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN): Um estudo de caso nos hospitais da Serra Gaúcha.
Referência de acordo com a norma ChicagoKrewer, Evandro José. Os Desperdícios De Alimentos Nas Unidades De Alimentação E Nutrição (UAN): Um Estudo De Caso Nos Hospitais Da Serra Gaúcha. 2022.
Referência de acordo com a norma MLAKrewer, Evandro José. Os Desperdícios De Alimentos Nas Unidades De Alimentação E Nutrição (UAN): Um Estudo De Caso Nos Hospitais Da Serra Gaúcha. 2022.
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