Wolupeck, H. L., Macedo, R. E. F. d., & Madeira, H. M. F. (2013). Identificação molecular e avaliação do potencial probiótico de bactérias ácido lácticas nativas isoladas de embutidos fermentados.
Referência de acordo com a norma ChicagoWolupeck, Hanna Lethycia, Renata Ernlund Freitas de Macedo, e Humberto Maciel França Madeira. Identificação Molecular E Avaliação Do Potencial Probiótico De Bactérias ácido Lácticas Nativas Isoladas De Embutidos Fermentados. 2013.
Referência de acordo com a norma MLAWolupeck, Hanna Lethycia, Renata Ernlund Freitas de Macedo, e Humberto Maciel França Madeira. Identificação Molecular E Avaliação Do Potencial Probiótico De Bactérias ácido Lácticas Nativas Isoladas De Embutidos Fermentados. 2013.
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