Menezes, M. C. P. d. (2005). A forma????o de alunos(as) num curso superior de gastronomia: Aprendizagem, cultura e cidadania.
Referência de acordo com a norma ChicagoMenezes, Maria Cristina Pinto de. A Forma????o De Alunos(as) Num Curso Superior De Gastronomia: Aprendizagem, Cultura E Cidadania. 2005.
Referência de acordo com a norma MLAMenezes, Maria Cristina Pinto de. A Forma????o De Alunos(as) Num Curso Superior De Gastronomia: Aprendizagem, Cultura E Cidadania. 2005.
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