Troiani, C. A. L., & Germer, S. P. M. (. (2020). Influência das variáveis de processo na secagem de cascas de manga em secador de cilindro rotativo (drum dryer) e avaliação do ingrediente funcional obtido.
Referência de acordo com a norma ChicagoTroiani, Caetano Afonso Lanzoni, e Silvia Pimentel Marconi (Orientação) Germer. Influência Das Variáveis De Processo Na Secagem De Cascas De Manga Em Secador De Cilindro Rotativo (drum Dryer) E Avaliação Do Ingrediente Funcional Obtido. 2020.
Referência de acordo com a norma MLATroiani, Caetano Afonso Lanzoni, e Silvia Pimentel Marconi (Orientação) Germer. Influência Das Variáveis De Processo Na Secagem De Cascas De Manga Em Secador De Cilindro Rotativo (drum Dryer) E Avaliação Do Ingrediente Funcional Obtido. 2020.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.