Colembergue, J. P. (2011). Processamento e avaliação da qualidade da conserva de Anchoita (Engraulis anchoita) em molho de tomate.
Referência de acordo com a norma ChicagoColembergue, Janise Pedroso. Processamento E Avaliação Da Qualidade Da Conserva De Anchoita (Engraulis Anchoita) Em Molho De Tomate. 2011.
Referência de acordo com a norma MLAColembergue, Janise Pedroso. Processamento E Avaliação Da Qualidade Da Conserva De Anchoita (Engraulis Anchoita) Em Molho De Tomate. 2011.
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