Serson, F. M. (1998). Pontos de excelência e de fracasso nos serviços: Uma reflexão acerca da teoria e implicações práticas nos serviços básicos de hotelaria.
Referência de acordo com a norma ChicagoSerson, Fernando Mindlin. Pontos De Excelência E De Fracasso Nos Serviços: Uma Reflexão Acerca Da Teoria E Implicações Práticas Nos Serviços Básicos De Hotelaria. 1998.
Referência de acordo com a norma MLASerson, Fernando Mindlin. Pontos De Excelência E De Fracasso Nos Serviços: Uma Reflexão Acerca Da Teoria E Implicações Práticas Nos Serviços Básicos De Hotelaria. 1998.
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