Referência de acordo com a norma APA

Zanoni, C. R. (2012). O mercado de gastronomia de São Paulo: Maximização de valor na gastronomia: o caso de restaurantes de alto padrão em São Paulo.

Referência de acordo com a norma Chicago

Zanoni, Carolina Reis. O Mercado De Gastronomia De São Paulo: Maximização De Valor Na Gastronomia: O Caso De Restaurantes De Alto Padrão Em São Paulo. 2012.

Referência de acordo com a norma MLA

Zanoni, Carolina Reis. O Mercado De Gastronomia De São Paulo: Maximização De Valor Na Gastronomia: O Caso De Restaurantes De Alto Padrão Em São Paulo. 2012.

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