Garcia, V. S. (2019). Obtenção de extratos enzimáticos enriquecidos em proteases a partir de fungos associados a caules e folhas de mandioca visando a digestão do glúten.
Referência de acordo com a norma ChicagoGarcia, Vitor Stabile. Obtenção De Extratos Enzimáticos Enriquecidos Em Proteases a Partir De Fungos Associados a Caules E Folhas De Mandioca Visando a Digestão Do Glúten. 2019.
Referência de acordo com a norma MLAGarcia, Vitor Stabile. Obtenção De Extratos Enzimáticos Enriquecidos Em Proteases a Partir De Fungos Associados a Caules E Folhas De Mandioca Visando a Digestão Do Glúten. 2019.
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