BARANZELLI, J. (2017). Germinação pré-colheita e induzida de trigo: Atividade enzimática, propriedades físico-químicas, reológicas, de panificação e teor de ácido y-aminobutírico.
Referência de acordo com a norma ChicagoBARANZELLI, J. Germinação Pré-colheita E Induzida De Trigo: Atividade Enzimática, Propriedades Físico-químicas, Reológicas, De Panificação E Teor De ácido Y-aminobutírico. 2017.
Referência de acordo com a norma MLABARANZELLI, J. Germinação Pré-colheita E Induzida De Trigo: Atividade Enzimática, Propriedades Físico-químicas, Reológicas, De Panificação E Teor De ácido Y-aminobutírico. 2017.
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