Referência de acordo com a norma APA

CRUZ, G. A. (2016). Caracterização de queijo de coalho processado com cultivos láticos endógenos e substituto de gordura.

Referência de acordo com a norma Chicago

CRUZ, G. A. Caracterização De Queijo De Coalho Processado Com Cultivos Láticos Endógenos E Substituto De Gordura. 2016.

Referência de acordo com a norma MLA

CRUZ, G. A. Caracterização De Queijo De Coalho Processado Com Cultivos Láticos Endógenos E Substituto De Gordura. 2016.

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