Referência de acordo com a norma APA

ESTANECH, A. F. d. C. (2018). Desenvolvimento de patê da pescada bicuda (Sphyraena tome, Fowler, 1903) com propriedades funcionais para diversificação e agregação de valor.

Referência de acordo com a norma Chicago

ESTANECH, A. F. da C. Desenvolvimento De Patê Da Pescada Bicuda (Sphyraena Tome, Fowler, 1903) Com Propriedades Funcionais Para Diversificação E Agregação De Valor. 2018.

Referência de acordo com a norma MLA

ESTANECH, A. F. da C. Desenvolvimento De Patê Da Pescada Bicuda (Sphyraena Tome, Fowler, 1903) Com Propriedades Funcionais Para Diversificação E Agregação De Valor. 2018.

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