FROTA, M. M. (2021). Sistemas superhidrofóbicos aplicados à ciência e tecnologia de alimentos: Conceitos, tendências e desafios tecnológicos.
Referência de acordo com a norma ChicagoFROTA, M. M. Sistemas Superhidrofóbicos Aplicados à Ciência E Tecnologia De Alimentos: Conceitos, Tendências E Desafios Tecnológicos. 2021.
Referência de acordo com a norma MLAFROTA, M. M. Sistemas Superhidrofóbicos Aplicados à Ciência E Tecnologia De Alimentos: Conceitos, Tendências E Desafios Tecnológicos. 2021.
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